Amesia Gıda, yaklaşık 4 yıldır Amasya DSYB üye işletmelerinin sağlıklı erkek hayvanlarını keserek elde ettiği kırmızı et ve et ürünleri satışına devam etmektedir.
Amesia Gıda, kesime başladığı ilk günden beri halk sağlığı başta olmak üzere, hijyen, hayvan refahı ve sağlığı gibi konulara özenle dikkat etmiştir. 4 yıllık kesim sürecimiz ile ilgili bazı istatistiksel veriler şöyledir:
Kesimi yapılan toplam hayvan sayısı: 714 (Belçika Mavisi: 4, Montofon:21, Charolais:2, Holstein:329, Limousein:5, Montbeliarde:72, Simental:280, Yerli Kara: 1)
Kesimi yapılan hayvanlardan elde edilen toplam karkas miktarı: 265.208 kg dır.
Kesimini yaptığımız hayvanlardan elde edilen karkaslardan satış yaptığımız ürünler şunlardır; Dana Karkas, Dana Orta Kemikli Kısa But, Dana But, Dana Kısa But, Dana Kol, Dana Kıyma, Dana Kuşbaşı, Dana Kontrifile, Dana Bonfile, Dana Antrikot, Dana Sucuk, Dana Pastırma çeşitleri, Dana Kavurma.
Kesimi yapılan hayvanın kimlik bilgisi (kulak numarası, ırkı, yaşı v.b), işletme bilgisi (hayvan sahibi, ilçe-köy bilgisi v.b) tüketicilerimizle paylaşılmaktadır.
Amesia Et ürünlerimizin satışı kendi mağazalarımızda devam ederken, bölgemizdeki toplu tüketim yerlerine, İstanbul’da bulunan özel okullar ve hastanelere yine anlaşma yaptığımız ilimiz dışında bulunan firmalara soğuk hava araçları ile sevkiyatı yapılmaktadır. Ayrıca online satış kanalımız www.amesia.com üzerinden hizmetlerimiz devam etmektedir.
Amacımız Amasya DSYB üye işletmelerinde yetiştirilen sağlıklı besi danalarının piyasa fiyatlarının üzerindeki fiyatlarda kesimini yaparak üreticilerimizin daha fazla gelir elde etmelerini sağlamak, “ÜRETENDEN TÜKETENE” sloganıyla tüketicilerimizin uygun fiyatlı, güvenli, kaliteli ve takip edilebilir sağlıklı kırmızı ete ulaşabilmelerini sağlamaktır.
“Geleceğin İçin Üret Türkiye…”
