Soğuk Süt Zincirimiz Genişliyor

Amasya damızlık sığır yetiştiricileri birliği olarak üye üreticilerimizin üretmiş oldukları sütlerin yerinde işletmelerinde ve köy merkezlerinde oluşturulan süt evlerinde soğutularak pazarlanması organizasyonunda mart ayı içerisinde yeni köy merkezleri açılıyor.

Birliğimiz hali hazırda kurulan sistemde 90 adedi süt evi olmak üzere 31 adette işletmelerimizde kurulan süt soğutma tanklarımız sayesinde üretilen sütün miktarının artması, kalitesinde yükselme, her üreticinin sütünden sabah akşam numune alması sonucu antibiyotik ve diğer kimyasalların bulaştırılmaması sağlanmış ayrıca bölgemizde birliğin ciddi bir marka değerinin yükselmesi sağlanmıştır.

Bu sayede bölgemizdeki üye üreticilerimizin kurulan süt evleri ve soğutma tankları sayesinde üretmiş oldukları sütün hem pazarlanması hem fiyat anlamında ve süreklilik açısından da bir heyecan katmıştır.2006 yılından bugüne bölge hayvancılığı açısından kurulan bu süt evleri ve tanklar üreticilerimize ekonomik anlamda ciddi katkılar sağlanmıştır.

Mart ayında Gümüşhacıköy ilçesi Çal köyü ve Çetmi köyü ,Merzifon ilçesi Akpınar köyünde kurulan birlik ve üreticilerin katkılarıyla oluşturulan köy merkezlerindeki süt evlerinde 1 kişi çalışan için istihdam, içerisinde 1 veya 1.5 tonluk süt soğutma tankı, sıcak su için termosifon, lavabo, üretici duyuru panosu , çalışan için masa ve çalışma ortamı bulunmaktadır.